1984: Bắt Đầu Từ Quán Đồ Cay Tứ Xuyên

Văn án:
Vlogger ẩm thực nổi tiếng Chu Nghiên bỗng dưng quay về năm 1984, mở mắt ra đã phải tiếp quản một quán ăn Tứ Xuyên sắp sập tiệm tới nơi.

Giữa cái thời tem phiếu còn quý hơn tiền, anh quyết định mang đến cho các thực khách nơi đây một cú sốc tận óc về mỹ vị đỉnh cao!

Nào là bò vểnh chân, phổi bò vợ chồng, đậu phụ Ma Bà, giò heo Đông Pha, thỏ nhảy cầu…

Vừa xào, rán, hầm, chưng, chiên, luộc, kho, hun khói…

Mỗi món một vẻ, trăm món trăm vị!

Và thế là, tại một thị trấn nhỏ ở Xuyên Nam, một quán ăn vô danh bỗng nổi như cồn.

Nơi đây, người ta thấy các thực khách túm tụm quanh bàn nhỏ xì xụp món bò vểnh chân trứ danh. Đám thanh niên thì mê tít mấy xiên gà nhúng cay chỉ một hào một xiên. Còn hội sành ăn thì chỉ biết nuốt nước miếng ừng ực trước nồi lươn đồng nghi ngút khói…

Giữa khung cảnh tấp nập ấy, cô em gái ngô nghê của chủ quán bỗng ngẩng mặt lên từ chậu nước, oang oang tuyên bố: “Muốn ăn mì hả? Ra ngoài xếp hàng ngay!”

—

Editor có lời muốn nói: Đây đơn thuần là một cuốn sách mỹ thực, chủ yếu về ăn uống, các yếu tố về lịch sử địa lý không thì Mều chỉ dịch lại từ truyện gốc ^^. Độc giả đọc truyện hoan hỉ ạ!