Trước tiên đặt một số đồ không đáng tiền, ở giữa đặt những sợi dây treo, dây đeo tay do Hứa Duyệt Khê làm, v.v., hàng thứ hai từ dưới lên đặt quạt tre đan, chuông gió giấy xoay bằng ống tre và những thứ quý giá hơn.
Hứa Ngưng Vân đặc biệt đặt hai tấm thẻ tre vào chính giữa hai hàng đầu tiên, ném trúng thẻ tre thì sẽ được ăn miễn phí một cái bánh chiên áp chảo thêm trứng gà.
Còn phần thưởng lớn nhất cuối cùng… Hứa Ngưng Vân tiện tay đặt luôn con lợn con đang ngáy khò khò lên trên.
Lúc Hứa Duyệt Khê quay về, mọi thứ đã chuẩn bị đâu vào đấy, chỉ đợi trời sáng để đón khách.
“Cha, con hơi đói rồi, hay là cha làm trước cho con…”
Lời còn chưa dứt, nàng đã thấy cả nhà nhìn mình chằm chằm.
Hứa Duyệt Khê quay đầu lại, thấy cậu bé kia đang cách xa ba bước chân, lẽo đẽo bám sát sau lưng nàng.
Một nén hương sau, Hứa Duyệt Khê đang ngồi chồm hổm trên con đường duy nhất dẫn vào chùa Độ Viễn, bên cạnh còn có một vị tiểu công tử đang vùi đầu ăn ngấu nghiến chiếc bánh chiên áp chảo.
Vị tiểu công tử tên gọi Thất Lang này vừa mới bị lừa, tinh thần có chút hoảng loạn, không tin ai, cứ lẽo đẽo theo Hứa Duyệt Khê.
Hứa Duyệt Khê đang gánh vác trọng trách lớn lao trên vai, không có thời gian để dây dưa lãng phí.
Nó muốn đi theo thì cứ đi theo.
Đường lên chùa Độ Viễn chia thành hai nhánh, đường lớn dành cho xe ngựa của quan lại, thân quyến tướng lĩnh, còn đường nhỏ quanh co dùng cho dân buôn bán, bá tánh bình thường.
Sáng nay Hứa Duyệt Khê đi nhờ xe bò của lão Lưu tới đây, đi theo đường nhỏ.
Nàng không dám rao bán ngoài đường lớn, đành chọn đoạn đường nhỏ gần sạp bánh chiên áp chảo nhất. Thấy người qua lại tấp nập, nàng vừa nhai bánh vừa lớn tiếng rao:
“Bánh chiên áp chảo rẻ nhất một văn tiền một cái đây, cửa hàng mới khai trương có nhiều ưu đãi, mua hai tặng một. Lại có thêm trò ném vòng, một văn tiền ba vòng, ném trúng cái gì tặng không cái nấy!”
Quảng trường rộng lớn trước cổng chùa Độ Viễn gần như là trung tâm kinh tế thứ hai của trấn Lâm Hải.
Nào là thân quyến quan lại nhậm chức đi xa, nào là thương nhân buôn bán từ Nam chí Bắc, nào là bá tánh ra biển cầu bình an… Người đông đúc, tấp nập vô cùng.
Mặc dù cũng có không ít sạp hàng khác đang lớn tiếng rao bán, nhưng tiếng trẻ con lanh lảnh, lại còn nói rõ giá cả và khuyến mãi, lập tức khiến nhiều người vô thức nhìn qua.
Thấy hai đứa bé chừng năm sáu tuổi ăn uống ngon lành, lại thỉnh thoảng ngẩng đầu vẫy khách, có người tò mò nhịn không được bước tới hỏi:
“Bánh chiên áp chảo là cái gì? Ngon không?”
Thất Lang còn tưởng người ta đang hỏi mình, vô thức trả lời một câu: “Thơm lắm!”
Hứa Duyệt Khê mặc kệ nó, cười híp mắt gật đầu: “Mỗi người một khẩu vị, ta nói ngon chắc gì ngài đã tin, chi bằng ngài mua một cái ăn thử cho biết?
Một văn tiền một cái, thêm sốt thêm hành thêm vỏ bánh giòn, ăn không thiệt đâu ạ.”
“Chà, nha đầu này, mồm mép gớm nhỉ.”
Người nọ xoa xoa bụng, rồi lại nghĩ đồ ăn ở chùa Độ Viễn ít nhiều gì hắn cũng nếm qua cả rồi, nếm thử món lạ miệng cũng không có gì là không được.
Thấy đối phương động lòng, Hứa Duyệt Khê liền quay đầu lại, chỉ vào tấm biển chỉ đường dựng phía sau. Trên tấm biển có vẽ một mũi tên thật to, cùng bốn chữ “Bánh chiên áp chảo”:
“Vị khách quan này, xin mời đi lối này!”
…
Khi còn ở thời hiện đại, nhà Hứa Trọng cũng nghèo nên ông cũng từng ra vỉa hè bày sạp buôn bán, nên ông rất hiểu tầm quan trọng của địa điểm.
Khổ nỗi, bây giờ trong nhà chẳng có bao nhiêu tiền, lại còn nợ tiệm rèn một khoản, chỉ có thể thuê một góc để bán hàng, từng chút một tích lũy khách hàng.
Chỉ cần tay nghề giỏi, kiểu gì cũng có khách quen quay lại.
May thay người qua lại chùa Độ Viễn đông đúc, lại thêm Hứa Duyệt Khê phía trước lôi kéo khách, sạp bánh chiên áp chảo của Hứa Trọng chẳng mấy chốc đã khai trương thuận lợi.
Có điều thời cổ đại giá sắt đắt đỏ, không thể nào rèn ra được một cái chảo sắt lớn như thời hiện đại. Nếu làm thứ đó thì phải tốn bao nhiêu tiền?
Thế nên Hứa Trọng đã mài một phiến đá tròn có kích thước vừa phải, bề dày chưa tới một đốt ngón tay, rồi phủ lên trên một lớp sắt mỏng.