Mấy thẩm tử, thúc ma xì xào bàn tán đủ thứ chuyện của thôn Liễu Thụ Câu, bổ sung lại những chuyện mà Khương Ninh bỏ lỡ gần đây vì ở nhà… à không phải, là những tin để lỡ đều được bổ sung đầy đủ. Cuối cùng lại dặn dò nhau về nhà răn dạy đám con cháu, dạo này không được mò lên núi chơi.
Khương Ninh nghe mà tấm tắc khen kỳ lạ, thầm nghĩ Biện Châu bọn họ vất vả lắm mới xuất hiện một con rắn bạch hoa, thế mà nó chỉ hoạt động trên núi thôi, thật đáng tiếc?
Gây tai họa cho dân đen thấp cổ bé họng bọn họ thì tính là bản lĩnh gì chứ.
Cớ sao lại không chịu khó một chút, bò thêm chút đường, vào tận huyện thành cắn chết cái lão già Vương Thổ Căn đó đi…
Gần đây cậu vì muốn tránh đầu sóng ngọn gió nên đều không đi làm trên thành, rảnh rỗi đến mức sắp mọc rêu, biến thành nấm luôn rồi.
Ây da, đành cầu nguyện với rắn bạch hoa vậy.
Buôn dưa lê được một hồi, chủ đề câu chuyện dần dần chuyển sang Khương Ninh. Thi thẩm dò hỏi: “Sao hôm nay Ninh ca nhi lại đi ra ngoài rồi? Còn lại đi một mình nữa.”
Khương Ninh dạo gần đây có khác gì cậu ấm nhà giàu đâu, chân không bước ra khỏi cổng lớn, mông chẳng rời khỏi cửa trong. Mãi đến khi thôn có đội tuần tra, cậu mới thỉnh thoảng ra ngoài đi dạo, mà bên cạnh nhất định phải có hai người ca ca đi cùng.
“Ca ca ta ở ngay gần đây thôi, đang giúp ta đào ít đất sét vàng. Sẵn dịp làm được ít đồ ngọt, mang đến cho mọi người nếm thử.” Khương Ninh chỉ tay về phía hai bóng người đang cắm cúi bên bờ sông, chính là hai huynh đệ Khương An và Khương Định.
Thôn Tú Hà cách Hoàng Hà rất gần, chịu ảnh hưởng của lưu vực sông, không thiếu đất sét vàng và cát. Gần đây trời lại vào đợt hạn, lượng nước dùng tưới tiêu cũng tốn nhiều, mực nước hạ thấp, để lộ ra nhiều vũng bùn cát.
Khương Ninh lấy ra một gói giấy thấm dầu từ trong lồng ngực, lúc mở ra bên trong là món bánh ngọt được cắt thành những miếng nhỏ, chia cho các thẩm tử, các thúc ma nếm thử.
Thuyền của Lương Thuận Phát mấy ngày trước đã xuất phát đến Biện Châu, Lạc Kinh. Ước chừng tầm một tháng nữa sẽ quay trở lại, lúc đi ngang qua còn phải đi qua huyện Phù Thủy nữa. Việc ăn uống trên thuyền bất tiện, Lương Thuận Phát bèn hỏi Khương Ninh xem có đồ ăn nào tiện mang theo mà còn bảo quản được lâu không.
Khương Ninh ở nhà rảnh đến phát chán, đành nấu chút kẹo mạch nha để làm bánh Sa Kỳ Mã, cảm thấy món này rất hợp mang đi bán cho đám thuỷ thủ.
Sa Kỳ Mã là một món ăn vặt của người Mãn, sau này trở thành điểm tâm trong cung đình nhà Thanh. Trải qua sự cải tiến của thời hiện đại, cho thêm một lượng lớn trứng gà, chất làm nở vào, giúp cho món bánh xốp mềm thơm ngọt, ăn càng ngon hơn, còn được giới kinh doanh gọi là “Bánh trứng Kỳ Mã”.
Nhưng nếu truy ngược về thời điểm trước lúc quân Thanh nhập quan, đây là một món điểm tâm có cảm giác cứng ngắc khi ăn, thuận tiện cho dân du mục mang theo khi hành quân, vừa bảo quản được lâu lại chứa hàm lượng calo cao.
Khương Ninh bấy giờ mang ra, chính là phiên bản nguyên thủy của món Sa Kỳ Mã. Cậu chia hết bánh cho mọi người, lại dặn dò: “Ai răng yếu thì cắn từ từ thôi, bánh hơi cứng đấy.”
Thi thẩm bật cười: “May mà ngươi nhắc trước một tiếng, nếu không cái răng này của ta sợ là rụng luôn mất.” Nhưng mà hương vị này lại rất ngon. Đường và mỡ trộn vào nhau mà lại không ngon được sao? Các thẩm tử các thúc ma xúm lại với nhau nhỏ to trò chuyện: “Cái này có thể cho bọn trẻ trong nhà ăn, chỉ một miếng nhỏ này cũng phải gặm mất hơn nửa ngày ấy chứ.”
“Ngậm trong miệng ăn cũng được, ngậm cho mềm ra rồi mới nhai, cũng rất là thơm đấy.”
“Ninh ca nhi, món này tên là gì vậy? Ngươi định mang lên thành bán sao?”