Lê Điềm Điềm hoàn toàn chẳng hề hay biết nội tâm cô nhóc đang diễn ra một màn kịch lớn cỡ nào, dẫu có biết đi nữa thì chắc cô cũng chỉ biết cạn lời mà ngửa mặt lên trời thở dài.
Cô xách theo mười quả trứng gà do Mẹ Vượng Hầu bồi thường lúc sáng, quay sang bảo Lê Hoài đang cặm cụi nhóm lửa: “Lê Hoài, em chạy sang nhà thím Hoa mượn hai búp cải trắng nhé.”
Còn đưa nhóc một quả trứng coi như làm trao đổi.
Lê Hoài vâng dạ chạy biến sang nhà họ Hoa đối diện, chẳng chốc sau đã ôm hai búp cải trắng nõn nà chạy về.
“Đây ạ.” Lê Hoài đưa cải trắng cho cô.
Lê Điềm Điềm bắt tay vào công cuộc nấu nướng.
Lúc này trên bếp lò lửa đã cháy bập bùng, chiếc ấm sành bắt đầu bốc lên từng làn hơi nóng ngút ngàn.
Lê Điềm Điềm đập trứng gà vào chiếc bát sành, dùng đũa nhanh tay đánh tan đều, sau đó từ từ đổ vào phần nước đang sôi sục trong ấm.
Lòng đỏ và lòng trắng trứng gặp nước nóng liền nhanh chóng đông đặc lại, tạo thành từng đóa hoa nhỏ màu vàng nhạt bồng bềnh nổi lên mặt nước, trông đẹp mắt vô cùng.
Nếu lúc này mà có một chiếc chảo gang thì còn tuyệt vời hơn nữa. Dùng chảo gang xào sơ qua trứng một chút rồi đổ nước sôi vào, hầm lên là có thể nấu ra một nồi canh trứng gà sánh mịn thơm ngậy như sữa.
Lê Điềm Điềm thầm nghĩ, chờ sau này kiếm được tiền, cô nhất định phải đi mua cho bằng được một chiếc chảo gang về nhà.
Là một blogger ẩm thực chính hiệu, Lê Điềm Điềm vẫn luôn kiên định quan niệm rằng: Món ăn mà không qua cái chảo gang xào nấu thì chính là món ăn mất đi linh hồn!
Những cây nấm tươi ngon rơi tõm vào nồi canh trứng, chớp mắt kích thích ra một làn hương thơm thanh tao, dịu nhẹ.
Trong lòng bếp, củi lửa tí tách vang lên. Theo từng đợt nước canh sôi sùng sục, hương thơm của nấm lại càng lan tỏa nồng đậm hơn.
Cặp long phượng thai không kìm được mà hít sâu một hơi, thầm cảm thán: Thơm quá đi mất!
Đặc biệt là Lê Ngọc, cô bé liếm liếm môi, mang theo vẻ mặt thèm thuồng nóng vội cất giọng hỏi: “Chị cả, canh chín chưa ạ?”
“Sắp rồi, đợi thêm chút xíu nữa thôi.” Lê Điềm Điềm điềm tĩnh đáp.
Tuy rằng đám nấm này đều là loại ăn được, nhưng để cẩn thận tối đa cho an toàn, cứ phải nấu thật chín thì mới yên tâm tuyệt đối được.
Thấy nấm trong nồi đã nấu đến độ vừa vặn, Lê Điềm Điềm xé tiếp mấy búp cải trắng tươi rói bỏ vào. Lớp lá già bên ngoài đã được bóc bỏ từ trước, cô chỉ giữ lại phần lõi non tơ bên trong.