Làm xong xuôi, lúc này đã là hơn ba giờ chiều. Ngu Diệu Âm cũng không về nhà, mà đi đường vòng để đón Tiểu Đường Bảo.
Trên đường về, Tiểu Đường Bảo nói với Ngu Diệu Âm: “Chị ơi, cô giáo ở trường mẫu giáo em nói bây giờ trường sẽ có xe đưa đón các bạn nhỏ về nhà, cô giáo phụ trách lớp, chị có thể không cần đến đón em nữa đâu.”
Những lời này đã xóa tan những lo lắng của Ngu Diệu Âm trong mấy ngày nay. Trường mẫu giáo gần nhà, nhưng cô cũng không thể để một đứa trẻ nhỏ như vậy tự đi học một mình, nhưng ngày nào cũng đưa đón cũng không phải là cách. Dù sao Ngu Diệu Âm còn phải mở cửa hàng, ngay lúc này, có một giải pháp vẹn cả đôi đường, Ngu Diệu Âm gật đầu, dịu dàng xoa đầu Tiểu Đường Bảo: “Vậy sau này Tiểu Đường Bảo sẽ đi xe đưa đón về nhà nhé, chị sẽ ở nhà đợi em.”
“Vâng, như vậy chị cũng không cần quá bận rộn, hơn nữa trên xe còn có nhiều bạn nhỏ, em có thể chơi cùng các bạn.” Tiểu Đường Bảo nói.
Về đến nhà, Ngu Diệu Âm vào bếp kiểm tra bột bánh đã lên men như thế nào.
Sáng nay lúc đưa Tiểu Đường Bảo đi nhà trẻ, hai người đã nói chuyện về đồ ăn. Tiểu Đường Bảo nói trường học sẽ phát bánh ngọt, màu vàng, trông như miếng dứa cắt lát, nhưng hoàn toàn không ngon, Ngu Diệu Âm nghe xong, đây không phải là bánh bò thốt nốt sao?
Cô nghĩ sẽ làm một phần ngon cho Tiểu Đường Bảo ăn thử, lại cảm thấy làm bánh bò thốt nốt hẳn rất thú vị, vì thế trước khi đi làm giấy phép kinh doanh, cô đã làm sẵn bột bánh cần dùng để làm bánh bò thốt nốt.
Lòng trắng trứng và lòng đỏ được tách ra cho thêm một lượng đường trắng thích hợp, đánh bông trứng cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng nhạt và trở nên sệt lại, sau đó đổ nước cốt dừa và tinh bột khoai mì vào khuấy đều, thêm nước soda khuấy cho đến khi bột mịn màng, thế là xong phần bột bánh. Bây giờ tháng Chín ở Vân Thành thời tiết vẫn còn nắng đẹp, nhiệt độ phòng cũng khá cao, trong thời gian đi làm giấy đăng ký kinh doanh và đón Tiểu Đường Bảo về nhà, bột bánh đã lên men xong rồi.
Tiểu Đường Bảo biết chị mình sẽ làm bánh bò thốt nốt nên vô cùng hào hứng, cô bé chạy lạch bạch đến xem. Ngu Diệu Âm mở màng bọc thực phẩm ra, Tiểu Đường Bảo hơi nhón chân, ngẩng đầu lên nhìn.
Bột bánh đã phồng to ra, trên bề mặt còn xuất hiện nhiều bong bóng nhỏ.
Với kinh nghiệm nấu ăn nhiều năm, Ngu Diệu Âm nhìn thoáng qua bột bánh là biết bột đã lên men tốt rồi. Cô tìm khuôn ra, quét một lớp dầu bắp xung quanh, sau khi đổ bột bánh vào thì lắc nhẹ, rồi mới cho vào lò nướng.
Thảnh thơi không có việc gì làm, hai người cùng nằm ườn trên sô pha xem hoạt hình. Sau một tập hoạt hình, hương thơm ngọt ngào lan tỏa khắp nhà, Tiểu Đường Bảo ngửi thấy mùi này, không xem hoạt hình được nữa, cô bé khẽ chọc Ngu Diệu Âm, hỏi: “Chị ơi, ăn được chưa ạ?”