Hôm nay là ngày đầu tiên người nhà đi làm đồng, đương nhiên phải ăn ngon để bồi bổ. Vì vậy, Khương Du Mạn đã trực tiếp chặt chân giò lợn để chuẩn bị làm món chân giò kho tàu.
Chân giò chặt xong rửa sạch, chần qua nước sôi để riêng.
Tiếp đó dùng đường phèn trong không gian để thắng nước màu, cho chân giò vào, rồi cho thêm gia vị hầm chín.
Khu nhà thanh niên trí thức có tổng cộng hai cái nồi.
Khi đậy nắp nồi hầm chân giò, cái nồi còn lại được dùng để hấp bánh màn thầu bột mì trắng.
Bình thường các thanh niên trí thức về nấu cơm đều phải xếp hàng, nhưng khi họ chưa tan làm, một người dùng hai cái nồi nấu cơm là vừa đủ.
Chân giò và bánh màn thầu gần như cùng lúc chín!
Chân giò màu đỏ óng, bánh màn thầu trắng phau xốp mềm, nhìn đã thấy ngon!
Đối với tài nấu ăn của mình, Khương Du Mạn vô cùng tự tin.
Còn về canh, cô trực tiếp dùng nước linh tuyền trong không gian, cộng thêm rong biển và trứng mua ở cung tiêu xã mua bán hôm nay để làm món canh rong biển trứng.
Khương Du Mạn nếm thử một miếng, không biết có phải là ảo giác của cô không, nhưng cô luôn cảm thấy canh nấu bằng nước linh tuyền ngon hơn rất nhiều.
Một bát canh đầy, cộng thêm một bát lớn chân giò kho tàu và bánh màn thầu bột mì trắng.
Làm xong những món này, trong đội mới vang lên tiếng loa báo hiệu tan làm.
Khương Du Mạn vội vàng mở cửa sổ nhà bếp để thông gió, kẻo lát nữa có mùi.
Ăn ngon ở đời sau xem ra rất bình thường, nhưng trong hoàn cảnh mọi người đều ăn cám nuốt rau như thế này, rất dễ bị ghen tị.
Hôm nay là trường hợp đặc biệt, cô phải đi một chuyến đến công xã.
Đợi sau này khi những người này đi làm đồng, cô có thể dậy sớm nấu cơm, rồi cất vào không gian.
Khương Du Mạn vừa nghĩ vừa bưng cơm và thức ăn vào nhà.
Một lúc sau, cô nghe thấy có người lần lượt trở về.
Chu Vân chạy ở phía trước, cô ta đói không chịu nổi, vừa tan làm đã vội vàng về nấu cơm.
Khi cô ta vội vã lấy bột cao lương từ trong nhà ra, vừa bước vào cửa bếp đã ngửi thấy mùi thịt còn sót lại.
Gần như ngay lập tức, trong miệng Chu Vân đã tiết ra nước bọt, bụng càng đói kêu ùng ục.
Cô ta bất giác nhìn quanh một vòng trong bếp, chỉ thấy bếp và nồi đều sạch sẽ, ngay cả một mẩu thịt cũng không thấy.
“Chị Chu, chị còn đứng đây làm gì? Không phải chị nói chị đói không chịu nổi sao? Mau nấu cơm đi.”
Các nữ thanh niên trí thức khác bưng chậu mì đi qua nói.
“Sao tôi lại ngửi thấy mùi thịt trong bếp chúng ta nhỉ?” Chu Vân hít hít mũi hai cái: “Các cô ngửi xem, có phải không?”
“Đại đội còn chưa chia thịt, lấy đâu ra mùi thịt? Chị Chu, có phải chị ngửi nhầm không?”
“Các cô vào ngửi xem, thật sự có đấy.” Chu Vân rất kiên quyết.
Cô ta có khứu giác rất nhạy, ngửi thấy không chỉ có mùi thịt, mà món ăn này chắc hẳn còn được nấu rất thơm.