Ngu Quy Vãn không biết hai người kia lại vì mình mà cãi nhau, tự mình đả tọa tu luyện, rất nhanh đã nhập định.
Vừa hấp thu linh khí nàng còn không quên cảm khái, Huyền Thiên Môn quả nhiên danh bất hư truyền, được xưng là thánh địa tu luyện, linh khí cực kỳ nồng đậm.
Đợi linh khí hấp thu gần đủ, nàng liền dẫn dắt linh khí tẩy phạt kinh mạch, trong lòng còn âm thầm tính toán thời gian.
Hai canh giờ trôi qua rất nhanh, Ngu Quy Vãn thu linh khí về đan điền, vội mở mắt đứng dậy, trước tiên nhìn nồi của mình.
Chỉ thấy hơi nóng bốc lên mịt mù, bên tai còn mơ hồ nghe tiếng nước canh trong nồi ùng ục sôi lăn tăn, một làn hương đậm đà lướt qua chóp mũi.
Ngu Quy Vãn cong mắt cười, hoàn toàn yên tâm.
Chỉ ngửi mùi thôi là biết, nước dùng đã thành!
Nàng rửa tay, lúc này mới mở nắp nồi, lần này hương thơm càng ập thẳng vào mặt.
Đợi hơi nóng tan bớt, nàng nhìn nước canh vàng óng bên trong, hài lòng gật đầu, vớt sạch bã canh ra, chỉ giữ lại nước dùng, rồi lấy phần ức gà đã băm nhuyễn như nhung chia làm ba, trước hết múc một bát nước dùng đổ vào một phần gà nhung, khuấy thành hồ sệt rồi đổ ngược vào nồi lớn, hòa cùng phần canh còn lại.
Ngu Quy Vãn cầm muôi khuấy một lượt, gà nhung tản ra, nước canh trong nồi lập tức đục hơn.
Nàng lại không vội, dừng tay, lặng lẽ chờ đợi.
Chẳng bao lâu, phần gà nhung không bị tác động bên ngoài đã hút no nước canh, đồng thời hấp phụ tạp chất trong canh, chậm rãi lắng xuống đáy nồi.
Ngu Quy Vãn múc phần nước canh phía trên ra, lặp lại thao tác trước đó, sau thêm hai lượt, nồi canh vốn đục ngầu đã trở nên trong vắt như nước sôi.
Lần này trong lúc chờ gà nhung hấp phụ tạp chất, nàng cũng không nhàn rỗi, chần sơ phần lõi cải trắng đã tách sẵn để khử mùi hăng.
Lúc này nước dùng đã xong, nàng đun canh sôi lại, đồng thời lấy lõi cải trắng ra, múc nước canh đang sôi rưới lên lõi cải từng lượt.
Làm vậy có thể giữ phẩm tướng món ăn ở mức cao nhất, đến cuối cùng lõi cải đã chín nhưng không bị rũ mềm, vẫn giữ dáng non vàng đáng yêu.
Phần nước đã dùng để dội cải đương nhiên không thể giữ, nàng vớt lõi cải ra bày đĩa, nhẹ tay chan phần nước dùng mới vào.
Khi nàng rắc thêm mấy hạt cẩu kỷ làm điểm xuyết, lại một tiếng trống trang nghiêm vang lên: “Hết giờ ——!”
Thời gian vừa khít!
Ngu Quy Vãn nhếch môi, trong lòng dâng lên một tia thỏa mãn kỳ diệu.
Tuy đây là Tu Chân giới, lại là tỷ thí của Trù Tông, đương nhiên có cách giữ món ăn luôn tươi mới, đến lúc người nếm vẫn như vừa ra nồi.
Nhưng bệnh nghề nghiệp của đầu bếp như Ngu Quy Vãn, vẫn luôn thích canh đúng thời điểm để hoàn thành món, cho rằng như vậy mới bảo đảm được hương vị tốt nhất.
Ngay khi nàng còn đang nghĩ ngợi, món ăn đã được bưng đi, đặt cùng món của các đệ tử dự thi khác lên một chiếc bàn dài, chờ các tông chủ, trưởng lão các tông thưởng thức.
Các loại mỹ vị giai hào, món nào cũng đủ sắc hương vị, lặng lẽ mê hoặc lòng người.
Thế nhưng ngoài Mạc Nhàn ra, sắc mặt các tông chủ, trưởng lão còn lại thực sự không được đẹp lắm.
Địa vị những người này cao, tu vi tự nhiên cũng không thấp, sớm đã tới cảnh giới không cần Ích Cốc đan, cũng chẳng cần dùng bữa.
Hơn nữa bọn họ vốn không quá truy cầu khẩu dục, càng ít khi chủ động ăn uống. Lâu dần đã quen với lối sống thanh tâm quả dục.
Nhưng mỗi lần Trù Tông tuyển đệ tử nội môn, đều có một vòng tỷ thí trù nghệ như vậy!
Nếu trượt ở các tông khác, Trù Tông chính là cơ hội cuối cùng để thành đệ tử nội môn, nếu không phải ở ngoại môn thêm ba năm. Đám đệ tử vì nắm lấy cơ hội cuối này, ai nấy đều dốc sức, hận không thể dọn hết sơn hào hải vị lên bàn.
Hoặc là không ăn thì thôi, đã ăn là một đống món mặn dầu mỡ, khổ nhất lại là các đại lão quanh năm không ăn uống, người nào người nấy mặt mày ủ rũ, có kẻ còn thở dài thườn thượt như gặp đại tang.
Chỉ có Mạc Nhàn mắt sáng rực, nhanh chân đi tới trước bàn, còn vung đũa gọi mọi người: “Sao các ngươi không cầm đũa? Đây là thịnh sự hiếm có của Trù Tông chúng ta, đừng khách khí, mau ăn mau ăn.”
Mọi người cười gượng, lác đác phụ họa, rồi cũng tiến lên cầm đũa.
Không còn cách nào khác, ai bảo người ta vẫn luôn đỡ đần họ chứ? Dù gì cũng phải nể mặt vài phần, nếu không lão già này nổi nóng thật, e rằng sẽ bỏ gánh mặc kệ.
Tông chủ Đan Tông cũng cầm đũa lên, thấy lão già kia ăn ngon lành, lại hừ nói: “Thấy đồ ăn là như thấy mẹ ruột! Bây giờ cũng không thèm quan tâm món đồ nhi mới thu của ngươi làm ra sao à? Hay đã quyết ý sang quét núi cho Đan Tông ta rồi?”
“Ngươi phóng… phóng tâm đi! Đồ đệ lão phu thu, sao có thể sai được?” Ánh mắt Mạc Nhàn lóe lên vẻ chột dạ, nhưng vẫn thua người không thua trận, khí thế chẳng chịu kém.
Miệng nói thế, trong lòng hắn vẫn có chút tò mò, ánh mắt đảo khắp mặt bàn tìm kiếm.
Phía trên mỗi món ăn đều lơ lửng một cái tên để người ta biết món đó do ai làm.
Tuy món ăn không ít, Mạc Nhàn vẫn rất nhanh tìm được tên Ngu Quy Vãn trong đống món. Thật ra là hắn thấy món trước rồi mới nhìn tên phía trên.
Trong chiếc bát tinh xảo là cải trắng ngâm trong nước canh thanh, đặt giữa một bàn sơn hào hải vị, trông có phần đơn bạc.
Gần như chỉ liếc mắt đã biết nhất định là tay nghề tiểu đồ đệ mới thu kia, lại nhìn cái tên phía trên, quả nhiên…
Tông chủ Đan tông cũng nhìn theo ánh mắt hắn, không khỏi bật cười: “Cải trắng nấu nước sôi? Bảo sao nha đầu kia vừa rồi nhàn vậy, còn có thời gian tu luyện. Thứ này cũng tính là món ăn? Chẳng phải ai có tay cũng làm được sao?”
Mạc Nhàn đang định lên tiếng, chóp mũi lại ngửi thấy một mùi thơm thuần hậu bay tới, lập tức thèm ăn nổi lên, lời đến miệng cũng đổi hướng.
“Ồ? Vậy chưa chắc.”
Dứt lời, đã không chờ nổi mà cầm chiếc thìa sạch, múc một ít canh vào bát.
Ngu Quy Vãn đứng xa xa nhìn, ngược lại sinh ra vài phần hảo cảm với Mạc Nhàn —— không hổ là tông chủ Trù Tông, biết hàng, hiểu tinh túy của bát canh này.
Mạc Nhàn không thấy ánh mắt “thưởng thức” từ tiểu đồ đệ nhà mình, hắn đang mải kinh thán.
Nước “khai thủy” này vậy mà ngon đến thế!
Hương thơm đậm mà thuần, vị canh tươi dày, vào miệng lại chỉ thấy thanh sảng, không hề có chút ngấy dầu nào; canh đã nuốt xuống bụng mà vị tươi vẫn quẩn nơi đầu lưỡi, thật lâu không tan.
Hắn chìm trong cảm giác tuyệt diệu ấy, say sưa hồi vị, thật lâu sau mới hoàn hồn, lại cầm một đôi đũa sạch khác, gắp lõi cải bên trong.
Lõi cải thấm đầy nước canh, cắn một miếng, theo dòng canh tươi trào ra còn có tiếng giòn nhẹ.
Trong mắt Mạc Nhàn lộ ra một tia kinh ngạc —— lõi cải này lại giòn non đến vậy!
Lõi cải không còn mùi rau sống, khác với vị đậm đà của canh ban nãy, chỉ còn vị ngọt thanh bản thân lưu lại trong miệng, tươi mát khoan khoái.
“Diệu, diệu thay!”
Mạc Nhàn lớn tiếng tán thưởng, mặt đầy đắc ý nhìn tông chủ Đan Tông, cười to: “Ta nói lão già kia, ngươi vừa bảo gì? Món này có tay là làm được? Ha ha ha, nông cạn! Ta thấy chờ ngươi nếm rồi, chỉ hận không thể chặt luôn cái tay!”
Tông chủ Đan tông bĩu môi khinh thường: “Ngươi không phải chơi không nổi đấy chứ? Vì không muốn quét núi cho ta mà mở mắt nói mò? Chỉ là cải trắng luộc nước sôi, có thể ngon đến mức nào?”
Mạc Nhàn cười mà không đáp: “Ngươi thử đi, cứ thử trước sẽ biết. Nếu nếm xong ngươi còn có thể trái lương tâm nói món này không ngon, vậy ta cam tâm tình nguyện đi quét núi cho ngươi!”
“Chính ngươi nói đấy nhé!” Tông chủ Đan tông còn tưởng hắn hư trương thanh thế, hừ lạnh một tiếng, lập tức học theo hắn, trước uống một ngụm canh.
Mọi người thấy canh vừa vào miệng, sắc mặt hắn liền đổi, sau đó cũng như Mạc Nhàn, vội vàng gắp một miếng cho vào miệng, vẻ mặt đầy hưởng thụ.
Mạc Nhàn cười càng khoái chí: “Ta nói sao nào?!”
Ngu Quy Vãn cũng cười, mày mắt cong cong, đầy đắc ý, hiển nhiên kết quả này nằm trong dự liệu của nàng.
Dù sao món nàng làm không phải cải trắng luộc nước sôi bình thường, mà là Khai Thủy Cải Trắng được xếp vào một trong thập đại quốc yến!