Cửa tiệm này có cả một cái sân sau nhỏ.
Sân sau có tổng cộng ba gian phòng, vừa khéo có thể dùng để chứa củi, nguyên liệu và làm trù phòng.
Trong bồn hoa ở giếng trời còn lại có thể trồng thêm một ít rau thơm.
Ví dụ như bạc hà, hoắc hương và húng quế, như vậy sẽ rất tiện dụng.
Nguyệt Nhi vui mừng nhưng cũng hơi lo lắng: “Lỡ như không có khách đến thì phải làm thế nào?”
Chúc Ninh mỉm cười, nói vô cùng cao thâm khó dò: “Sẽ không đâu. Ta đảm bảo một khi khai trương, khách sẽ đông như mây kéo đến.”
Nguyệt Nhi nhìn dáng vẻ tự tin của Chúc Ninh, nàng ấy cũng thấy yên tâm hơn. Sau đó nàng ấy lại hỏi: “Chúng ta mở quán ăn, nên đặt tên gì đây nhỉ?”
Chúc Ninh không chút do dự đáp: “Dư Vị Quán.”
Nguyệt Nhi lập tức biết Chúc Ninh định bán gì, mắt nàng ấy tức thì sáng lên: “Bán cá ạ! Vậy nhất định sẽ kiếm được tiền! Món cá do đại nương tử nấu thì không ai có thể sánh bằng!”
Chúc Ninh phải giải thích một lúc mới khiến Nguyệt Nhi hiểu ra, là Dư Vị Quán (dư âm của hương vị), chứ không phải Ngư Vị Quán (quán vị cá).
Nguyệt Nhi có vẻ nửa hiểu nửa không, không rõ hai cái tên này khác nhau ở chỗ nào.
Lúc ra về, Chúc Ninh dán một tờ cáo thị tuyển trù sư.
Sau đó hai người khóa cửa rồi trở về nha môn. Nơi này cách nha môn rất gần, đi bộ về chỉ mất năm phút mà thôi, thế này cũng rất tiện lợi.
Trên đường về, Chúc Ninh lại mua một con cá. Hôm nay nàng định nấu món cá sốt Tứ Xuyên. Thật ra vị sốt Tứ Xuyên này là một trong những hương vị kinh điển ở thời hiện đại, nhưng ở cái thời đại phương pháp nấu ăn chủ yếu là hấp luộc này, thì nó thật sự rất mới lạ.
Sau khi làm sạch cá, Chúc Ninh khứa đơn giản vài đường rồi dùng gừng, hành và rượu gạo để ướp. Sau đó nàng bắt đầu chuẩn bị nấu nước sốt.
Nước sốt Tứ Xuyên cũng đơn giản, chỉ cần thái nhỏ gừng ngâm chua rồi cho tỏi, hành, đường, muối vào xào chung.
Cuối cùng nàng cho thêm hoắc hương và nước bột năng vào để tạo độ sánh, đến khi nước sốt sền sệt là được.
Lúc này nàng đặt cá lên nồi hấp. Đợi cá chín kỹ, nàng chắt bỏ nước trong đĩa rồi rưới nước sốt lên mình cá, hấp thêm khoảng hai phút nữa để gia vị ngấm vào.
Cuối cùng nàng lấy cá ra khỏi nồi, rắc lên một ít lá hoắc hương thái nhỏ thì món ăn hoàn thành rồi.
Đương nhiên, đây chỉ là phiên bản đơn giản hóa do điều kiện hạn chế, nhưng hương vị cũng khá ngon rồi.
Giả Ngạn Thanh đã phải xử lý mấy chuyện vặt vãnh suốt cả buổi sáng nên sắc mặt không tốt lắm. Nhưng vừa quay về sân sau, hắn đã ngửi thấy mùi cơm canh thơm nồng rồi.
Đợi đến khi vào phòng nhìn thấy món ăn mới được bày trên bàn, khuôn mặt hắn lại càng giãn ra.
Chúc Ninh tươi cười rạng rỡ: “Mau ngồi xuống nếm thử đi.”
Giả Ngạn Thanh bèn thản nhiên gật đầu, tự nhiên ngồi xuống rồi cầm đũa lên.
Hôm nay trù nương đã nấu cơm gạo trắng. Từng hạt cơm trắng ngần bóng bẩy, nhìn thôi cũng khiến người ta vô cùng yêu thích, thế nên Chúc Ninh cũng rất hài lòng.
Không cần nhiều lời, hai người cầm đũa lên và bắt đầu ăn.
Phải nói thế nào nhỉ, Giả Ngạn Thanh tự cho rằng mình không phải người quá coi trọng chuyện ăn uống. Nhưng hôm nay hắn cảm thấy Chúc Ninh nói rất đúng, món ăn ngon thật sự khiến tâm trạng người ta thoải mái hơn.
Chúc Ninh ăn một miếng cơm trắng, suýt chút nữa đã đỏ hoe cả mắt. Phải nói thế nào nhỉ… thơm quá. Thơm thật sự.
Đây là lần đầu tiên nàng được ăn cơm gạo trắng nguyên chất kể từ khi đến thế giới này. Trước đây vì sức khỏe, nàng thường ăn cơm ngũ cốc, cũng là loại ngũ cốc ngon. Thế nhưng nàng cũng không trộn vào nhiều.
Nhưng ở đây, hoàn toàn là vì nghèo. Sản lượng không theo kịp nên người ta không nỡ nấu cơm gạo trắng! Thế nên mọi người cơm toàn độn ngũ cốc.
Lại còn là mấy loại ngũ cốc khó nuốt như cao lương đỏ và cao lương. Ngay cả gạo cũng là gạo lứt vẫn còn nguyên cám!
Chúc Ninh rưng rưng nước mắt. Nàng nghĩ, nếu đời này có thể ngày nào cũng được ăn cơm gạo trắng thì đó chính là thành công lớn nhất.
Cơm gạo trắng ngon thật.
Một con cá, hai người ăn sạch sẽ. Một tô cơm trắng nhỏ, mỗi người ăn hết hai chén.
Đến cuối cùng Chúc Ninh sờ bụng, cảm thấy mình hơi no căng.
Nàng lén nhìn Giả Ngạn Thanh, bởi vì hình như sức ăn của Giả Ngạn Thanh cũng không lớn đến thế.
Nhưng Giả Ngạn Thanh vẫn bình tĩnh, không có chút biểu hiện nào của việc ăn quá no. Chúc Ninh lại cảm thấy mình nghĩ nhiều rồi.
Dù gì với vẻ ngoài cao ngạo như hoa trên núi tuyết của Giả Ngạn Thanh, hắn thật sự không giống một người sẽ ham ăn. Thế nên chắc chắn nàng gặp ảo giác rồi.
Chẳng qua nhìn việc Giả Ngạn Thanh ăn nhiều hơn một bát cơm, thì chắc hẳn tâm trạng của hắn đang khá tốt.
Thế nên Chúc Ninh đã đưa ra lời thỉnh cầu của mình: “Ta có thể nhờ Tống Tiến bọn họ giúp tìm một trù sư và một chưởng quầy đáng tin cậy không?”
Giả Ngạn Thanh liếc nhìn Chúc Ninh, có lẽ cũng đoán được suy nghĩ của nàng.
Sau đó hắn cân nhắc rồi nói: “Nếu nàng muốn đảm bảo, thuê người vẫn không đủ đảm bảo đâu. Nàng mua một người mới là đảm bảo nhất.”
“Chỉ cần nàng cầm khế ước bán thân trong tay thì sau này họ sẽ không dám phản bội.”
Giả Ngạn Thanh cảm thấy tuy Chúc Ninh thông minh nhưng vẫn chưa đủ khôn khéo.
Chúc Ninh nghe Giả Ngạn Thanh nhắc nhở như vậy liền biết cách hắn nói thật sự rất tốt, nhưng nàng vẫn hơi do dự.
Chủ yếu vì lớn lên dưới lá cờ đỏ, lại từng là cảnh sát nên nàng có sự phản kháng bản năng đối với chuyện buôn bán người. Nàng không thể vượt qua được rào cản tâm lý đó được.
Thế nên cuối cùng Chúc Ninh nói: “Chuyện này ta sẽ suy nghĩ kỹ lại.”
Giả Ngạn Thanh cũng không nói thêm gì, hắn đứng dậy về phòng nghỉ trưa.
Sau khi về phòng, hắn khẽ sờ bụng dưới thầm nghĩ: Tuy ham muốn ăn uống không đáng xấu hổ, nhưng cũng không nên ăn quá nhiều. Dù gì như vậy cũng có hại cho tuổi thọ mà.