Đến nội dung chính

Chương 16: Ba trăm hai mươi cân thịt lợn

admin 478 Chữ Cài Đặt

Tống Minh Nguyệt đưa ông một bao thuốc cùng hai trăm tệ.

“Chút này coi như tiền công của chú.”

“Ôi, con bé này khách sáo quá!”

Miệng nói vậy nhưng chú Vương vẫn nhận lấy.

“Lợn chú làm sạch hết rồi. Nội tạng với tiết cũng để riêng cho cháu. Tổng cộng ba trăm hai mươi cân, chú tính giá sỉ, bốn nghìn tệ.”

“Vâng ạ.”

Tống Minh Nguyệt thanh toán ngay.

Hai người mất khá nhiều công sức mới chuyển hết số thịt đã pha cùng nội tạng lên xe ba bánh.

“Về đường đi chậm thôi nhé!”

“Cháu biết rồi. Chào chú Vương!”

Tống Minh Nguyệt lái chiếc xe chất đầy thịt về nhà.

Vừa tới nơi, cô lập tức bắt tay vào làm.

Chiếc tủ đông đã được lau sạch từ trước. Cô cắm điện rồi bắt đầu phân loại thịt.

Sườn để riêng.

Ba chỉ để riêng.

Thịt thăn, chân giò, móng giò và các phần khác cũng chia thành từng nhóm.
Sau đó cô cho vào túi bảo quản, mỗi túi khoảng hai đến ba cân, vừa đủ cho cả nhà nấu một bữa.

Xử lý hết hơn ba trăm cân thịt là một công việc khổng lồ.

Đến khi toàn bộ được xếp vào tủ đông, hơn hai tiếng đã trôi qua.

Chiếc tủ ba trăm năm mươi lít gần như chật kín.

Tống Minh Nguyệt lại quay sang xử lý nội tạng.

Gan và tim lợn được rửa sạch, chần qua nước rồi cho vào một nồi lớn để kho.

Tiết lợn được làm đông thành từng miếng rồi ngâm trong nước sạch.

Riêng lòng già quá khó sơ chế, cô chỉ làm sạch sơ bộ, chia thành từng túi rồi cấp đông, đợi khi nào có thời gian sẽ xử lý kỹ hơn.

Xong xuôi tất cả, đồng hồ đã chỉ hơn một giờ sáng.

Tống Minh Nguyệt mệt đến mức hai vai đau nhức.

Cô day thái dương, nhìn căn bếp bừa bộn rồi lại nhìn chiếc tủ đông đầy ắp.
Thức ăn đã có.

Nước có.

Thuốc men có.

Quần áo có.

Nhà cửa cũng đã được gia cố.

Nhưng như vậy vẫn chưa đủ.

Nếu tận thế thực sự kéo dài…

Thứ cô cần chuẩn bị không phải vật tư cho vài tuần hay vài tháng.

Mà là khả năng sống sót lâu dài.

Tắm nước ấm xong, Tống Minh Nguyệt mệt mỏi nằm xuống giường.

Nhưng đầu óc cô vẫn hoạt động không ngừng.

Cơn ác mộng ấy quá chân thực.

Chân thực đến mức mỗi lần nhắm mắt, cô vẫn nhớ rõ cảm giác tuyệt vọng khi bị biển xác sống bao phủ.

Nếu đã quyết định tin vào lời cảnh báo ấy, cô phải chuẩn bị đến mức tốt nhất có thể.

Chỉ có thức ăn và những vật dụng cơ bản vẫn chưa đủ.

Nếu mất điện thì sao?

Nếu mất nước thì sao?

Nếu đường sá bị phong tỏa?

Nếu thời tiết thay đổi?

Nếu có người tới cướp vật tư?

Còn thuốc men, công cụ, nhiên liệu, hạt giống…
Càng nghĩ, danh sách trong đầu cô càng dài.