Khương Nguyệt thấy nó muốn thử, cũng không ngăn: “Chỉ cần rắc thức ăn từ ngoài vào chuồng là được. Đừng nghịch gà con, cho ăn xong thì ra ngay.”
Nàng vừa nói vừa đưa thức ăn cho nó.
“Ta biết rồi.” Khương Đông đáp, rồi nhanh nhẹn chạy đi.
Khương Nguyệt lấy mấy chiếc ghế ra, để Khương Xuân và Khương Thu ngồi nghỉ một bên: “Hai ngươi ngồi đây chờ một lát, ta vào lấy măng, chúng ta cùng bóc để làm măng khô.”
Nàng trở về phòng, lặng lẽ lấy măng từ trong không gian ra, rồi lại mang ra ngoài.
Khương Nguyệt ngồi xuống, cầm một cây măng làm mẫu, vừa làm vừa dạy: “Dùng dao rạch như thế này, từ dưới lên trên, rồi bóc lớp vỏ ra, phần gốc nếu còn lớp cứng thì gọt bỏ.”
Khương Xuân nhìn măng, không khỏi hỏi: “Măng này to thật, lại còn non nữa, nhìn còn ngon hơn măng thường. Ngươi đào ở đâu vậy?”
Khương Nguyệt chỉ cười đáp qua loa: “Ta tình cờ thấy trên núi, nhìn ngon quá nên đào nhiều một chút.”
Dù sao cũng không ai biết rõ măng từ đâu mà có, Khương Xuân nghe vậy cũng không hỏi thêm. Người ta có thứ tốt, không nói rõ cũng là chuyện thường.
Khương Xuân và Khương Thu vốn quen làm việc, học rất nhanh. Ba người cùng làm, chẳng bao lâu đã bóc được mấy chậu lớn.
Khương Đông cho gà ăn xong cũng muốn lại giúp. Khương Nguyệt không dám để nó cầm dao, đành sai đi nhóm lửa: “Khương Đông, ngươi đi nhóm bếp đi, việc này để bọn ta làm. Lửa xong rồi, trưa nay ta làm món ngon cho ngươi.”
Nghe có đồ ăn ngon, Khương Đông lập tức chạy đi nhóm lửa.
Khương Nguyệt đứng dậy, đổ nước vào nồi, cắt măng cho vào, thêm chút muối, rồi luộc từng mẻ. Nấu mấy nồi như vậy thì cũng gần đến giờ ăn.
Nàng cùng Khương Xuân và Khương Thu đem măng ra phơi, rồi bắt đầu chuẩn bị bữa trưa. Nàng vo gạo nấu cơm, vẫn để Khương Đông trông bếp.
Thấy là gạo trắng, Khương Đông vui ra mặt, nhóm lửa cũng càng thêm hăng hái.
Khương Nguyệt lại vào phòng, lặng lẽ lấy lòng lợn, thịt lợn cùng rau định nấu ra ngoài. Khương Xuân và Khương Thu cũng giúp rửa rau. Thấy nàng lấy ra nhiều thịt như vậy, hai người không khỏi kinh ngạc vì bữa ăn của nàng lại tốt đến thế.
Khương Nguyệt dùng tro bếp để rửa lòng lợn. Khương Xuân thấy vậy liền nói: “Thứ này tanh lắm, rửa xong nấu lên cũng không ngon đâu.”
Khương Nguyệt mỉm cười: “Lát nữa ăn thử thì biết ngon hay không.”
Nàng rửa đi rửa lại mấy lần, cuối cùng cũng làm sạch được lòng lợn.
Khương Nguyệt dùng phổi lợn và tim lợn nấu chung với củ cải cùng măng khô thành một món, lại xào dạ dày lợn, rồi lấy thịt ba chỉ xào với măng tươi, ngoài ra còn xào thêm hoa cải và rau xanh.
Khi món ăn vừa dậy mùi, hương thơm lan khắp bếp, mấy đứa nhỏ đều nuốt nước miếng không ngừng.
Đến lúc dọn cơm, Khương Đông ăn như hổ đói. Lúc đầu mấy đứa còn ngại, không dám gắp lòng lợn, Khương Nguyệt liền nói: “Các ngươi thử một chút xem.”
Vừa nếm thử, cả mấy đứa đều sững lại.
“Ngon thật đấy! Không ngờ thứ này làm kiểu này lại ngon như vậy. Khương Nguyệt, ngươi thật là giỏi, chuyện này cũng nghĩ ra được. Còn cái vị cay cay này là gì vậy, ăn lạ mà ngon quá.” Khương Xuân vừa ăn vừa nói, giọng còn lẫn chút mơ hồ vì đang nhai.
Khương Nguyệt lại dùng lý do cũ, nói: “Cách làm này ta nghĩ ra trong lúc vô tình. Còn thứ cay kia gọi là ớt, ta mua của một người buôn từ nơi khác ở trấn.”
Trong mấy món, dạ dày xào là được ưa thích nhất, vừa thơm vừa dễ ăn với cơm. Dĩ nhiên những món khác cũng rất ngon.
Khương Xuân và mấy đứa ăn đến no căng bụng. Khương Nguyệt liền nói: “Ta làm nhiều, các ngươi mang một ít về cho nhị thúc và nhị thẩm nếm thử đi.”
Nàng gói thức ăn lại, nhìn mấy đứa nhỏ đều gầy gò, liền quay về phòng, lặng lẽ lấy thêm một miếng thịt ba chỉ, ít rau và mấy cây măng rồi đưa ra: “Mang về bảo nhị thẩm nấu cho các ngươi ăn. Cách làm măng lúc nãy các ngươi cũng thấy rồi, nhớ chần qua nước rồi mới xào sẽ ngon hơn.”
Khương Xuân lúng túng, nói ngập ngừng: “Chúng ta không cần đâu, ngươi giữ lại mà ăn.”
Khương Nguyệt liền nói: “Yên tâm, chỗ ta vẫn còn.”
Nàng dứt khoát nhét đồ vào tay mấy đứa, cuối cùng Khương Xuân đành nhận lấy.
Trước khi đi, Khương Xuân nói: “Khương Nguyệt, ngày mai ngươi có rảnh không? Chúng ta lên núi hái nấm đi, giờ trên núi chắc nhiều lắm.”
Khương Nguyệt cười đáp: “Được, mai các ngươi qua gọi ta.”
Mấy đứa vui vẻ hẹn xong rồi rời đi.
Tiễn xong bọn chúng, Khương Nguyệt cũng không còn việc gì. Mấy ngày nay nàng bận rộn liên tục, chưa được nghỉ ngơi tử tế, liền quyết định ngủ một giấc trưa.
Đến lúc nằm xuống, nàng mới nhớ ra đáng lẽ hôm nay nên mua thêm chăn đệm, đành để lần sau lên trấn mua vậy.
Số bạc bốn mươi lăm lượng hôm nay, sau khi mua sắm hết hai trăm năm mươi bảy văn, cộng thêm một lượng bạc và năm trăm ba mươi bảy văn còn lại trước đó, lại trừ bốn văn tiền xe bò, cuối cùng còn lại bốn mươi sáu lượng và hai trăm bảy mươi sáu văn. Khương Nguyệt cẩn thận cất tiền đi.