Canh trứng trơn mềm đậm đà hòa quyện với vị nấm tươi ngon, lại thoang thoảng thêm chút ngọt thanh tự nhiên từ cải trắng.
Nồi canh hội tụ đủ ba yếu tố, vị tươi, hương thơm và vị ngọt thanh, thảo nào người ta lại gọi đây chính là canh tam tiên.
Lê Điềm Điềm chép chép miệng tiếc nuối: Giá mà lúc nãy có thêm ít tôm bóc vỏ thả vào nữa thì độ tươi ngon lại càng phải nhân lên gấp bội.
Đáng tiếc là điều kiện không cho phép.
Trong tủ lạnh không gian của cô vốn có tôm bóc vỏ, có cả càng tôm hùm, ngặt nỗi cái vùng quê nghèo này cách xa biển vạn dặm, dù có hải sản ngập tràn cũng chẳng thể quang minh chính đại lôi ra đường mà ăn được.
Chị em ba người cứ thế xếp hàng ngồi xổm ngay trước ngưỡng cửa phòng bếp, cắm cúi xì xụp húp canh.
Tiếng “suýt xoa, sùm sụp” cứ thế luân phiên vang lên không dứt.
Cặp long phượng thai từ nhỏ đến lớn nào đã từng được nếm qua món canh trứng tiên tuyệt thế này bao giờ, húp ngấu nghiến trông chẳng khác gì mấy chú heo con đang đói bụng, ăn ngon lành.
Một chén canh trứng nóng hừng hực vừa trôi xuống bụng, dạ dày lập tức ấm áp dễ chịu hẳn lên, luồng nhiệt ấm áp lan tỏa dần ra khắp tứ chi khiến toàn thân bừng bừng sức sống.
Cặp long phượng thai uống liền một mạch hai chén to mà vẫn thòm thèm không dứt, đôi mắt ngấn nước cứ ngước lên nhìn chằm chằm vào chút canh đáy nồi với vẻ mặt đầy lưu luyến.
Lê Điềm Điềm dở khóc dở cười, đành vớt nốt phần lá cải trắng còn sót lại bỏ hết vào ấm sành nấu tiếp một mẻ nữa, cuối cùng ai nấy cũng ăn đến mức bụng tròn vo như cái trống.
Con gà rừng làm thịt ở cửa nhà đã được sơ chế sạch sẽ, Lê Điềm Điềm lóc hết phần xương gà bỏ gọn vào trong ấm sành.
Trong nhà có sẵn một cái giếng nước mát lạnh, thịt gà đem treo lơ lửng dưới giếng có thể giữ tươi nguyên trong vòng hai đến ba ngày.
Nhưng Lê Điềm Điềm vốn chẳng có ý định để lâu đến thế, cô đã sớm hạ quyết tâm hôm nay phải ăn sạch sẽ con gà này.
Ăn cơm sáng xong xuôi, Lê Điềm Điềm liền xách theo một cái giỏ lớn, chuẩn bị lên thành phố để bán ít đồ kiếm tiền.
Trước khi đi cô muốn tắm một cái, nước tắm đã được Lê Ngọc nấu sẵn.
Lê Điềm Điềm có chút xấu hổ, tắm vòi sen quen rồi, quên mất thời này muốn có nước ấm tắm phải nẩu phải tự pha.
Lúc cô vào nhà tắm thấy Lê Ngọc cũng định tắm, cô nhóc nhanh nhẹn nhường nước cho cô rồi chạy biến, cô kêu cỡ nào nhóc cũng không quay đầu lại.
Trời biết khi ấy cô ngượng cỡ nào.