“Nghe nói cái cậu Chu Nghiên sáng nay cứu một cô gái, là cháu ngoại của phó giám đốc nhà máy họ Lâm đến thăm người thân đấy. Con gái thành phố, trông mơn mởn ra phết.”
“Xạo vừa thôi! Thằng Ba Oa vịt cạn đó mà cũng biết cứu người à? Tự dưng lại đi nhảy sông, định làm Thần Điêu đại hiệp chắc?”
“Chu Nghiên đang học việc ngon lành trong nhà ăn của nhà máy dệt, sao lại tự mình ra mở quán ăn làm gì không biết? Tay nghề gà mờ của nó, nấu món ăn thì hoặc là chưa chín tới, hoặc là mặn nhạt không đều, đến món cơm chiên trứng còn chẳng ra hồn. Một ngày không thấy nổi ba người khách, tôi đoán chừng ba tháng là dẹp tiệm.”
“Mấy đứa trai trẻ chỉ được cái miệng nói như rồng leo, làm như mèo mửa. Chẳng biết uống phải bùa mê thuốc lú của ai mà nợ một đống tiền để mở cái quán này, kéo cả nhà xuống hố. Nếu mà quán có đóng cửa thật thì chắc chỉ có nước đi bán sức lao động thôi.”
“Tin tức có thật không thế? Chu Nghiên là thanh niên tuấn tú nổi tiếng khắp làng trên xóm dưới đấy!”
“Thím Hai Lâm ơi là thím Hai Lâm…”
Đầu cây cầu phiến đá nghiễm nhiên là trung tâm tình báo của cả thị trấn. Mấy người phụ nữ trung niên vừa giặt giũ quần áo vừa tán gẫu, chuyện gì cũng lôi ra bàn được.
Gần đầu cầu có một quán ăn nhỏ, trên cửa treo tấm biển “Tiệm cơm Ba Oa”, nhưng cửa lớn lại đóng chặt, chỉ có ống khói là còn đang bốc lên chút khói lờ mờ.
Trong bếp sau của tiệm, Chu Nghiên đang đốt thư tuyệt mệnh vào bếp lò. Hai chữ “Di thư” nổi bật trong ánh lửa, soi sáng khuôn mặt tuấn tú đẹp trai của anh.
Tiếng cười đanh đá của mấy bà thím thỉnh thoảng lại vọng vào từ khung cửa sổ hé mở, những câu chuyện tầm phào thô tục nghe mà nóng cả tai.
Nhưng mà, mấy bà thím nhìn người chuẩn thật, Chu Nghiên đúng là không làm nổi Thần Điêu đại hiệp. Có điều anh không nhảy xuống vực thẳm, mà là nhảy sông Thanh Y.
Cái gã vịt cạn đó vừa lao xuống dòng nước xiết, còn chưa kịp giãy giụa được mấy cái thì đã chầu ông bà.
—
Thanh niên ưu tú thế hệ Z Chu Nghiên vừa mở mắt ra đã thấy một đôi cánh tay trắng như ngó sen đang chới với trước mặt, còn bản thân thì bị sặc mấy ngụm nước đến gần như tắt thở.
Lớn lên ở vùng biển, được mệnh danh là “Kình Ngạc Trắng”, Chu Nghiên lập tức định thần lại, tóm lấy cánh tay kia kéo người đó lên khỏi mặt nước, sau đó vòng ra sau lưng nâng đầu cô gái xuôi theo dòng chảy bơi vào bờ, rồi kéo cô lên.
Ngay sau đó, một đám người xúm lại, vội vội vàng vàng đưa cô gái đi.
Một giây trước, Chu Nghiên còn đang lo lắng cuộc chiến thương mại Trung – Mỹ sẽ ảnh hưởng thế nào đến khoản tiết kiệm ba con số của mình, giây tiếp theo đã trúng quả độc đắc, xuyên không về tận năm 1984.
Đầu óc hỗn loạn, anh hoàn toàn không nhìn rõ cô gái kia xinh tươi đến mức nào, chỉ nhớ là rất trắng, rất non, tiếng hét cũng nghe rất mềm mại.
Đương nhiên, những chuyện đó không quan trọng.
Theo ký ức quay về tiệm cơm, Chu Nghiên dùng nửa ngày để sắp xếp lại toàn bộ ký ức trong đầu của một “Chu Nghiên” khác, chấp nhận sự thật rằng mình đã xuyên không đến một thế giới song song, vào thân thể của một thanh niên trùng tên trùng họ với mình.
Nguyên chủ năm nay hai mươi tuổi, đã học nấu ăn được hai năm rưỡi trong nhà ăn của nhà máy dệt Gia Châu đối diện. Hai tháng trước, vì xung đột với chủ nhiệm Vương của nhà ăn nên đã bị đuổi việc.
Gã trai trẻ này bèn lôi kéo cha mình đi vay mượn khắp nơi được 868 đồng 5 hào 2 xu, cộng thêm 500 đồng tiền tiết kiệm của cha, sang lại mặt bằng ngay cửa nhà máy, mở một tiệm cơm, mạnh miệng tuyên bố sẽ đánh sập Hán Thực Đường.
Nhưng cậu ta đã đánh giá quá cao tay nghề của mình, việc kinh doanh lại càng rối như tơ vò. Hán Thực Đường chưa sập, mà tiệm cơm của cậu ta thì sắp sập thật rồi.
Tiền vay đã tiêu hết, lời khoe khoang khoác lác giờ thành trò cười. Hôm qua còn bị chủ nhiệm Vương kia mỉa mai thẳng mặt một trận, hai ngày nữa lại đến hạn đóng tiền thuê nhà. Sức chịu đựng quá kém, Tiểu Chu đã uống rượu cả đêm, viết một lá thư tuyệt mệnh, rồi tờ mờ sáng đi nhảy sông Thanh Y.
Chu Nghiên nhìn xấp giấy nợ trên bàn, cố nén sự thôi thúc muốn ném tất cả vào bếp lò đốt sạch. Cái quái gì thế này?
Lớn lên trong cô nhi viện, Chu Nghiên cực kỳ yêu tiền, chỉ có tiền mới cho anh cảm giác an toàn.
Mà anh thì trước nay luôn thiếu cảm giác an toàn.
Từ nhỏ đã làm vô số công việc bán thời gian, lên đại học thì dấn thân vào con đường làm truyền thông tự do. Dựa vào ba phần hài hước, bảy phần bình luận độc miệng cùng với vẻ ngoài đẹp trai 90 điểm, anh đã trở thành một blogger ẩm thực có tiếng tăm với hàng triệu người theo dõi, dành dụm được một khoản tiền và đang chuẩn bị mở nhà hàng đầu tiên của riêng mình.
Khó khăn lắm mới đổi đời được, vậy mà lại bị đá về năm 1984, trở thành một kẻ nghèo rớt mồng tơi!
Chu Nghiên: (╯‵□′)╯︵┻━┻!
Tin tốt là có một nhà hàng.
Tin xấu là không chỉ kế thừa một nhà hàng sắp đóng cửa, mà còn gánh một đống nợ.
Số tiền này nếu là trước khi xuyên không thì cũng chỉ đủ cho anh chi phí quay một bữa ăn.
Nhưng đây là năm 1984, trên tờ thực đơn viết tay treo trên tường ghi rõ: Thịt luộc chấm tỏi 3 hào 5 xu, thịt kho dưa muối 4 hào 5 xu, thịt heo xào Tứ Xuyên 6 hào, giò heo Đông Pha 1 đồng 2 hào…
Lương tháng của công nhân chính thức ở nhà máy dệt Gia Châu bên cạnh cũng chỉ có 38 đồng rưỡi.
Đặt cùng với xấp giấy nợ là 3 đồng 8 hào 7 xu tiền mặt, hai phiếu thịt và ba phiếu gạo.
—
Blogger ẩm thực được chia làm hai loại:
Một là kiểu có thiên phú nấu ăn bẩm sinh, giỏi chia sẻ các bí quyết nấu nướng, từ đó nhận được sự yêu thích và ngưỡng mộ của người hâm mộ.