Mỗi ngày, hàng trăm nghìn suất ăn được chế biến rồi biến mất trong im lặng như chưa từng tồn tại. Nếu người ngoài biết được, chắc chắn sẽ cho rằng nhà họ Lưu đang chuẩn bị mở tiệc cho cả một thành phố.
Riêng bánh bao, bánh mì, xôi, cháo và đậu phụ, Thiên Di còn trực tiếp ký hợp đồng với hơn hai trăm cửa hàng lớn nhỏ trong thành phố.
Mỗi loại đều được yêu cầu giao hàng liên tục suốt mười ngày, sáng, trưa, chiều, tối gần như không ngừng nghỉ.
Cô thậm chí còn chủ động tăng giá gấp đôi để các cửa hàng thuê thêm người, tăng ca và mở hết công suất.
Ban ngày, thực phẩm sẽ được chuyển về xưởng để kiểm kê và đóng gói. Những chiếc bánh bao còn nóng hổi, bánh mì vừa ra lò hay nồi cháo còn bốc hơi nghi ngút… trong chớp mắt đều bị Thiên Di thu sạch vào không gian.
Ngoài thực phẩm chế biến sẵn, hoa quả tươi và hoa quả sấy khô cũng được thu mua tới mức gần như vét sạch thị trường trong nước.
Táo, cam, quýt, chuối, xoài, dưa hấu, nho, lê, bưởi, dâu tây, cherry, việt quất… chỉ cần có nguồn hàng là bọn họ lập tức thu mua toàn bộ.
Khi nguồn cung trong nước không còn đủ, Thiên Kỳ trực tiếp nhập khẩu từ nước ngoài bằng tốc độ nhanh nhất, gần như không hề mặc cả giá cả.
Từng container hoa quả liên tục cập kho. Loại tươi được bảo quản lạnh, loại sấy khô thì hút chân không và đóng thùng kín trước khi được Thiên Di thu toàn bộ vào không gian mỗi đêm.
Ngay cả rau củ quả cũng được tích trữ với quy mô không kém lương thực chính. Từ các chợ đầu mối cho tới vùng trồng chuyên canh, cải thảo, bắp cải, rau muống, xà lách, cà chua, dưa leo, cà rốt, khoai tây, khoai lang, hành, tỏi, gừng, ớt, bí đỏ, bí xanh, mướp, bầu… tất cả đều bị thu mua với số lượng khổng lồ.
Một phần được bảo quản lạnh hoặc hút chân không, phần còn lại được đưa tới xưởng để sơ chế và chế biến sâu.
Rau được rửa sạch, cắt sẵn, xào chín, muối chua, sấy khô hoặc làm thành rau khô, dưa muối, kim chi và đủ loại đồ ngâm mặn khác.
Ngoài rau tươi, bọn họ còn thu gom lượng lớn măng khô, nấm khô, rong biển khô, củ cải khô, dưa cải muối, cà pháo muối… Chỉ cần là thứ có thể để lâu và dùng được trong tận thế, gần như đều bị nhà họ Lưu âm thầm gom sạch.
Các loại thực phẩm khô và đồ mặn để lâu cũng bị thu mua với quy mô cực kỳ khổng lồ.
Tôm khô, cá khô, cá muối, mực khô, cá một nắng, cá rim mặn… gần như vừa xuất hiện trên thị trường đã lập tức bị người của Thiên Kỳ gom sạch.
Anh cho người đi khắp các làng chài ven biển, chợ hải sản và xưởng chế biến lớn nhỏ để thu mua toàn bộ những loại thực phẩm có thể bảo quản dài ngày.
Từ các loại bình dân như tép khô, cá khô, mắm cá, mắm tôm, mắm ruốc… cho tới những nguyên liệu cao cấp như bào ngư khô, vi cá khô, hải sâm khô hay sò điệp khô, tất cả đều được đóng thùng, hút chân không và niêm phong cẩn thận trước khi chuyển về kho.
Các loại thịt chế biến sẵn cũng được tích trữ với số lượng khổng lồ.
Thịt bò khô, thịt lợn khô, thịt gà khô, lạp xưởng, xúc xích, giò chả hút chân không… toàn bộ đều được đặt hàng trực tiếp từ các xưởng chế biến lớn.
Thiên Kỳ yêu cầu sản xuất liên tục theo tiêu chuẩn xuất khẩu: hun khói, sấy khô, ướp muối, hút chân không rồi đóng gói nhiều lớp để có thể bảo quản thật lâu.
Ngoài ra còn có thịt xông khói, jambon, thịt muối, pate đóng hộp, thịt hộp quân đội… tất cả những loại giàu đạm, tiện mang theo và có thể để lâu đều được xếp vào danh sách ưu tiên hàng đầu.
Không chỉ thực phẩm chính, ngay cả gia vị và đồ phụ trợ cũng gần như bị vét sạch khỏi thị trường.