Anh kiên nhẫn giải thích, vừa nói vừa làm mẫu: “Cách cậu nhóm lửa như vậy là không ổn. Muốn nhóm lửa phải có vật dễ bén làm mồi trước. Sau khi mồi bắt cháy mới từ từ thêm cành nhỏ vào, cuối cùng mới cho củi lớn hơn lên.”
Anh cầm một khúc gỗ nhỏ, dùng dao găm gọt thành từng lớp dăm mỏng, rất nhanh đã tạo thành một mồi lửa đơn giản.
Anh đưa cho Thịnh Tinh Nghiêu: “Giờ cậu thử lại xem.”
Lần này sau khi cọ đá đánh lửa, tia lửa nhanh chóng bén vào đám dăm gỗ cực kỳ dễ cháy. Cuối cùng, một ngọn lửa nhỏ run rẩy cũng bùng lên.
Thịnh Tinh Nghiêu bừng tỉnh: “Ra là vậy!”
Hóa ra nhóm lửa cũng có nhiều mẹo đến thế. Ban đầu anh ta còn nghĩ mình có thể tự cắm đầu thử mò, đúng là ngốc quá rồi.
Anh ta nâng niu ngọn lửa nhỏ quý giá ấy, làm theo chỉ dẫn của Ngu Tân, từng chút một thêm củi vào. Ngọn lửa cháy càng lúc càng to, cuối cùng giữ được trạng thái ổn định, bùng cháy hừng hực.
Thịnh Tinh Nghiêu kích động siết chặt tay: “Tôi thành công rồi!”
Nhóm suốt cả một buổi sáng! Cuối cùng cũng thành công!
Á a a! Anh ta muốn chạy vài vòng quá đi mất!
[Thịnh Tinh Nghiêu bị gì vậy, nhóm được tí lửa mà cứ như đoạt giải Ảnh đế ấy.]
[Ha ha ha ha hiểu cho anh ấy đi, nhóm nguyên buổi sáng cuối cùng mới thành công, đổi lại là tôi thì tôi cũng kích động.]
[Cười chết mất, hồi mẫu giáo lần đầu tự lau mông tôi cũng kích động y hệt thế. Một đỉnh lưu sao lại giống trẻ con vậy chứ]
Lửa đã nhóm xong, Ngu Tân phết một lớp dầu mỏng vào ống tre, xếp từng con cá đã ướp vào thật ngay ngắn, rồi lại thái thêm ít hành, tỏi, gừng sợi, ớt khoanh và vài cọng húng quế phủ lên trên thân cá, thêm lượng nước vừa đủ, lại rắc thêm muối, đường cùng các gia vị khác.
Làm xong hết thảy, anh úp nửa ống tre còn lại lên trên nửa đang đựng cá, dùng dây buộc kín khít, đảm bảo không có khả năng bị rò rỉ ra ngoài.
Mọi thứ đã sẵn sàng, đặt ống tre lên lửa, bắt đầu hấp!
Cách làm này thật sự quá mới lạ. Khách mời và khán giả nhìn thao tác mượt mà như nước chảy mây trôi của Ngu Tân mà gần như mê mẩn. Họ chưa từng thấy kiểu nấu nướng thế này bao giờ, cứ như đang xem một cuộc thí nghiệm kỳ lạ, một giây cũng không nỡ rời mắt.
[Nào nào nào, đặt cược đi, thứ Ngu Tân làm này rốt cuộc có ăn được không.]
[Chắc… được nhỉ, nhìn anh ấy rất chắc chắn, có vẻ khá đáng tin.]
[Tôi thấy khó lắm. Tre để trên lửa một lúc thật sự không bị đốt thành tro sao? Lùi một vạn bước mà nói, kể cả không cháy, làm sao bảo đảm cá bên trong đã chín hay chưa?]
[Đúng thế, làm ra chắc vị cũng kỳ quái lắm. Thương khách mời trước luôn, dù có không ngon cũng phải cố nuốt hết vì hiệu quả chương trình.]
[Ngu Tân chưa tới mức có mặt mũi lớn thế đâu nhỉ. Nếu thật sự dở thì người khác cũng không thể nhắm mắt nói ngon được.]
[Cứ chờ xem đi, nhanh lên nào, tôi không chờ nổi nữa rồi.]
Thỉnh thoảng Ngu Tân lại xoay ống tre để cá bên trong nhận nhiệt đều, tránh tình trạng một bên cháy khét còn bên kia vẫn chưa chín.
Ống tre cũng không bị cháy thành tro như khán giả tưởng tượng. Ngoài lớp vỏ ngoài cùng bị sém đen ra, cơ bản không có thay đổi gì lớn.
Đó là vì tre tươi chứa rất nhiều nước, không dễ bị lửa đốt thành than, rất thích hợp dùng làm dụng cụ nấu nướng.
Vốn dĩ cá hấp cũng không cần quá nhiều thời gian. Chừng hơn mười phút sau, một mùi hương mê người bắt đầu bay ra từ trong ống tre.
Thẩm Đồng ngẩng đầu, hít hà không khí, kinh ngạc nói: “Tôi ngửi thấy mùi thơm lắm. Là cá của chúng ta à?”
Hương thơm thoắt ẩn thoắt hiện, vô cùng kích thích vị giác. Hôm nay cô chỉ mới ăn mấy quả dại hồi sáng, lúc này bỗng thấy bụng đói cồn cào, cảm giác mình có thể nuốt trọn cả một con bò.
Trong khoảnh khắc này, cô nảy sinh kỳ vọng cực lớn với cái ống tre trông bình thường ấy.
“Ngu Tân, cá vẫn chưa chín sao? Chúng ta còn phải đợi bao lâu nữa?” Nguyễn Thanh không nhịn được hỏi, đồng thời nuốt ực một ngụm nước bọt.
Hu! Thơm quá! Đói quá!
Ngu Tân quan sát tình trạng của ống tre rồi áng chừng: “Chắc còn khoảng ba phút nữa.”